Саке

Дерев’яні палички для їжі (хасі).

Малий тунець.

Тигрові креветки.

Кунжутні насіння обсмажені на сковороді.

Коричневі морські водорості, в яких міститься велика кількість заліза, кальцію та інших мінералів. Вони відрізняються м’яким смаком.

Шеф-кухар суші.