Соєвий соус “DomoSushi”, 250 мл
40,00 грнОб’єм: 250 мл.
Соус, оцет, сир, майонез та молоко
Щоб наголосити на пікантності копченого вугра, зробити рол і суші з лососем різними до смаку, замаскувати запах свіжої риби, японська кухня використовує соуси. Майже кожен соус має свою рецептуру, правила споживання і свою історію. Найпростішим соусом (однокомпонентним) умовно є соєвий соус. Більшість – складні багатокомпонентні соуси, які вимагають тривалого приготування та поєднують у собі безліч інгредієнтів. Це – Соус Унагі, Горіховий соус, Соус Кімчі та низка інших.
Смакові особливості японських соусів – неоднозначний та багатогранний смак. Вони мають кисло-солодкі, солодко-солоні, кисло-солоні нотки. Горіховий та рибний післясмак – теж не рідкість. Також японці люблять страви зі гостринкою, тому Кімчі обов’язково присутній у їхньому меню.
Детальну інформацію про кожен соус Ви можете дізнатися на сайті цієї категорії продуктів. А також, замовити та купити соуси, не виходячи з офісу, будинку з доставкою до Вашого міста. Ціни та якість Вас порадують. Будемо раді відповісти на всі питання.
Різні страви з рису, якими так пишаються японські кулінари завжди йдуть у супроводі не лише різних приправ, соусів, а й Японського Майонезу. Він відрізняється від класичного продукту, що використовується у нас, легкістю і значно меншою калорійністю, як правило використовується для приготування суші.
Надзвичайно популярним продуктом в Японії є Тофу. Завдяки високому вмісту білка, соєвий сир є чудовим замінником м’яса, птиці та морепродуктів. У Тофу гарної якості нейтральний смак, що дозволяє використовувати його у будь-яких стравах. Додають сир Тофу в супи, основні страви, салати, соуси та десерти.
Також, сьогодні складно знайти людину, якій не був би знайомий ніжний вершковий сир Філадельфія. Він чудовий і сам собою, і тим, що на його основі готують десерти, закуски, роли та суші. Один тільки чізкейк “Нью-Йорк” чого вартий! Або, наприклад, булочки “Сіннабон”! У готовому вигляді продукт можна придбати за доступною ціною. Також пропонуємо не менш смачні та якісні замінники сиру: Вершковий Сир Хохланд, Сир Креметте Польського та Німецького виробництва.
Дуже широке застосування має кокосове молоко у східній кухні, і особливо тайській. Це чудова основа для тайських супів, приправа для салатів та гарячих страв, вишуканий соус для обсмажування солодких фруктів та горіхів у десертах, а для кондитера – головний інгредієнт для глазурів та кремів. Ви можете сміливо купити кокосове молоко, якщо задумали освоїти східну страву і надати легку екзотичну нотку звичним стравам і напоям.
