Ітамає сан

Вид японської локшини, що готується з пшениці.

Солодке вино, що має сиропоподібну консистенцію. Використовується для приготування рису для суші.

Різновид суші, які є грудочкою рису з шматком риби зверху.

Заморожені тофу.

Японський “фастфуд” або їжа навинос. Як правило, це страви для ланчу або пікніка, які упаковані у спеціальній скриньці.

Дерев’яні палички для їжі (хасі).