Хоте

Звичайний рис.

Риба скумбрія.

Суміш трьох сортів Miso, яка використовується для підкреслення смаку.

Бамбукова циновка, яка використовується для приготування роликів.

Солом’яна циновка.

Вид суші, коли в листя водорості норі завертають рис, філе риби або овочі.