Всім відомо, що японські страви – це не лише дуже смачно, а й ефектно. Різнокольорові роли під назвою «Райдуга» виглядають саме так. Роли в стилі райдужного готують з абсолютно різними інгредієнтами. Головне правило тут лише різнобарвність продуктів. Ми пропонуємо вам покроковий фоторецепт роли «Райдуга» без листа норі. Ця страва дуже легка в приготуванні – ви обов’язково впораєтеся і порадуєте себе і своїх домочадців смачною стравою.
Для приготування роли “Райдуга” вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Варені тигрові креветки
- Копчений лосось, нарізаний тонкими шматками
- Огірок
- Рис для суші
Спосіб приготування
- Приготуйте рис для суші, викладіть його у велику, бажано, дерев’яну миску і дайте йому охолонути.
- Обмотайте килимок для роликів у харчову плівку, викладіть на його край частину рису і зробіть тонкий рол. Акуратно перекладіть рол із рису убік.
- Наріжте тонкими смужками огірок та лосось, обробіть креветки, чергуючи, викладіть кожен інгредієнт на харчову плівку.
- Викладіть рол із рису на інгредієнти та закатайте всі разом у рол.
- За допомогою гострого ножа наріжте рол на шматочки.
