Інарі-суші дуже популярні у Японії. Вони є мішечки з смаженого у фритюрі соєвого сиру (тофу) заповнені рисом (чи інший начинкою). Ця страва дуже смачна і корисна, вона підійде тим людям, які дотримуються посту, стежать за фігурою та здоров’ям, а також тим, хто любить балувати себе незвичайними кулінарними вишукуваннями.
Смажені мішечки інарі фарширують рисом для суші, кунжутом, імбиром і т.д. Виходить дуже смачно!
DomoSushi вирішив порадувати вас надзвичайно красивим покроковим рецептом інарі-суші з рису. Ви навчитеся готувати оригінальні та смачні інарі-суші у вигляді популярного японського персонажа Rillakuma. Радимо подавати таку красу, коли прийдуть гості — вони будуть у захваті! Далі покроковий рецепт суші інарі.
Інгредієнти
- Свіжий рис для суші
- Упаковка смажених мішечків інарі
- Водорості норі
- Скибочки плавленого сиру
- Шинка
Інструментарій
- Дирокол
- Ножиці
- Пінцет
Спосіб приготування
- Візьміть лист норі і виріжте очі, ніс і рот для майбутнього персонажа.
- Приготуйте рис для суші
- Візьміть мішечок з тофу і акуратно розділіть його на половинки, щоб вийшла кишенька
- Візьміть невеликий шматочок рису та вкладіть його в мішечок за допомогою маленької ложки.
- Виріжте з сиру вуха та рот
- Закріпіть на інарі, що вийшов, з рисом вуха, очі, ніс і ротову частину. (Робіть це з боку того боку, де знаходиться шкірка інарі).
- Для приготування нового мішечка в стилі Rillakuma візьміть ще один інарі, наповніть рисом і акуратно загорніть усередину краю, щоб надати верхній частині мішечка завершеного вигляду.
- Виріжте з сиру та шинки шматочки у формі вух та рота.
- Прикрасьте новий інарі-суші підготовленими частинами: ротом, очима, вухами.
- Для того щоб надати вашій страві ще більшої ефектності, ви можете взяти яйце, зварити його круто і прикрасити у вигляді курчати, за допомогою вирізаних із водоростей та сиру частин (лапок, очей, носа).
- Помістіть інарі-суші у невеликий контейнер або на тарілку!
Приємного апетиту!
