Сейк

Одні з найпопулярніших японських бобів. Адзукі містять у своєму складі 50% крохмалю, а також вітамін В1, протеїни та клітковину.

Червоне м’ясо, яке одержують зі спинки тунця.

Спеціальна лакована миска, яка використовується для подачі суші.

Рисова локшина.

Шеф-кухар суші.

Звичайний рис.