Спеціальна лакована миска, яка використовується для подачі суші.
Перегляньте також
Саке
Традиційне японське рисове вино.
Мирін
Солодке вино, що має сиропоподібну консистенцію. Використовується для приготування рису для суші.
Токкурі
Глек призначений для саке.
Ікура
Лососева ікра.
Темаки
Вид суші, коли в листя водорості норі завертають рис, філе риби або овочі.
Соба
Вид локшини, який готують з гречки або з гречки та пшениці.
