Атарі-гоме

Дерев’яні палички для їжі (хасі).

Це вид суші, коли рис, морепродукти та овочі завертаються у водорість норі.

Вид локшини, який готують з гречки або з гречки та пшениці.

Той, хто готує суші.

Традиційне японське рисове вино.

Просушена і законсервована японська редиска дайкон.