До уваги всіх ласунів та любителів незвичайних десертів! Пропонуємо солодкий рол із фруктами, який ніколи не залишить вас байдужими. Впевнені, скуштувавши цей чудовий десерт, ви назавжди залишитеся його шанувальником.
Інгредієнти
- Банан
- Полуниця
- Манго
- Ананас
- Nutella
- Рис для суші
- Сухарі для темпури
- Соєвий папір
- Насіння білого кунжуту
- Борошно для темпури
- Рафінована олія для смаження
Спосіб приготування
- Розріжте банан та манго на смуги.
- Змішайте сухарі для темпури, шматочки полуниці, ананаса та Nutella у мисці.
- Візьміть лист соєвого паперу, розріжте його наполовину і розподіліть тонким шаром зварений рис для суші.
- Викладіть на рис суміш полуниці, ананасу та Nutella.
- Зверху суміші викладіть шматочки банана та ананаса.
- Обережно загорніть вміст у рулет.
Приготуйте суміш для темпури: у глибокій мисці збийте яйце, додайте|добавляйте| туди крижану воду і добре перемішайте. Додайте в суміш борошна для темпури і за допомогою вилки або віника злегка збийте вміст.
- Добре обваляйте отриманий солодкий рол у темпурній суміші, а потім у панірувальних сухарях.
- Налийте в сковороду олії і добре підігрійте її.
- Обсмажте рол протягом 4-5 хвилин (поки не з’явиться золотиста скоринка).
- Вийміть його зі сковороди, злегка остудіть і наріжте на 5-6 шматочків.
- Посипте солодкий рол насінням кунжуту.
- Подавайте разом із фруктами та морозивом із зеленого чаю.
Приємного апетиту!
