Натуральне морозиво з манго – десерт, здатний запаморочити голову кожному любителю солодкого. Це неймовірно ніжні, легкі і ароматні ласощі. Якщо ви хочете побалувати себе найсмачнішою насолодою, тоді слідуйте подальшому рецепту і незабаром морозиво з манго буде на вашому столі.
Інгредієнти:
- 3 великі манго
- ¾ склянки цукру
- Свіжий сік лимона (чверть склянки)
- 1 чашка жирних вершків
- ¾ склянки молока
Інвентар:
- Міксер
- Чаша для міксера
Спосіб приготування:
- Очистіть манго і видаліть насіння.
- Візьміть чашу для міксера, в яку викладатимете морозиво, загорніть її в поліетиленовий пакет і на 24 години відправте в холодильник.
- До блендера додайте манго, ¼ склянки цукру та лимонного соку. Добре перемішайте вміст.
- У великій мисці змішайте жирні вершки, молоко, додайте ½ склянки цукру, що залишилися, і добре перемішайте, щоб цукор розчинився.
- Накрийте кришкою суміш і поставте в холодильник на 1 годину.
- Вийміть з холодильника чашу для блендера залийте в неї суміш, яка наполягалася в холодильнику протягом години, а також суміш із манго, лимонного соку та цукру.
- Збийте суміш за допомогою блендера до густої консистенції та відправте в холодильник на кілька годин.
Приємного апетиту!
