Десертів у вигляді тортиків і тістечок у класичній японській кухні немає, це, скоріше, особливості європейської кулінарії. Але, японці теж люблять побалувати себе солоденьким, щоправда, перевагу віддають натуральним інгредієнтам та фруктам. Ми пропонуємо вам ознайомитися з японським холодним десертом – полуничним парфе. Рецепт не хитромудрий, легкий у приготуванні, але в той же час, дуже смачний.
Інгредієнти:
- 100 г полуниці
- 1,5 столової ложки цукру
- Ванільне морозиво
- Кукурудзяні пластівці
Спосіб приготування:
- Очистіть і вимийте полуницю, наріжте на четвертинки.
- Змішайте полуницю з цукром у мисці. Поставте вміст на 3-5 хвилин у мікрохвильову піч. Після чого дозвольте йому охолонути.
- На дно блюдця викладіть кукурудзяні пластівці та морозиво. Прикрасьте вміст холодною полуницею, що «притомилася».
