Рол з авокадо – проста, але в той же час смачна та оригінальна страва. Воно має ніжний смак і містить мало калорій, тому чудово підійде людям, які стежать за своєю фігурою. Спробуйте приготувати рол з авокадо на наш рецепт, і ви обов’язково залишитеся задоволені результатом.
Інгредієнти
- Авокадо
- Аркуш норі
- Приготовлений рис для суші
- Васабі
- Маринований імбир
- Соєвий соус
Спосіб приготування
- Розріжте лист норі на половину (для приготування одного роли вам знадобиться лише ½ частина водоростей).
- Покладіть половину норі на бамбукову циновку (макісу), загорнуту в харчову плівку.
- Візьміть у долоню кульку приготовленого рису для суші і тонким шаром розподіліть її по норі, залишаючи один край норі вільним від рису приблизно на 1 см (за допомогою цього «зазору» кінці роли склеяться між собою).
- Очистіть авокадо (спосіб обробки авокадо тут) і наріжте його на смуги.
- Викладіть шматочки авокадо зверху рису для суші.
- Обережно загорніть рол за допомогою макісу.
- Подавайте рол з авокадо разом з васабі, маринованим імбиром та соєвим соусом.
Приємного апетиту!
