Паста чилі Гочуджан (Кочудян), 500 г

Опис

Кочудян – традиційна страва Кореї. Готують пасту на основі сої, що перебродила, великої концентрації червоного перцю і клейкого рисового борошна. Вона має темно-червоний колір. Кочудяном приправляють багато корейських страв, а також готують з пасти інші соуси та приправи.

Чудові смакові якості Пасти Кочудян поєднуються не лише з національними стравами Кореї, такими як кімчі, токпоки, свинина по-корейськи та іншими азіатськими стравами. Відмінно соус поєднується зі смаженим м’ясом, рибою, овочами та супами.