Живе сашими.
Перегляньте також
Хасі
Японські палички для їжі.
Курума-Ебі
Тигрові креветки.
Сурімі
Пресований фарш рибного м’яса.
Гарі
Консервований імбир, який має рожевий чи кремовий колір. Як правило, маринований імбир подають разом із суші. Він служить для того, щоб очищати ротову порожнину перед…
Дайкон
Японська редиска. Дуже корисний продукт, що сприяє виведенню жиру з організму, відновлює травлення.
Гункан
У дослівному перекладі означає «військовий корабель». Різновид нігірі суші. Виглядає як колобок із рису, обгорнутий смужкою норі, зверху якого кладеться риба, ікра чи інші інгредієнти.
