Цей салат має чудові смакові якості. Якщо ви любите здорову, оригінальну та смачну їжу, то вугор у поєднанні з овочами та горіховим соусом стане однією з ваших улюблених страв. Спробуйте приготувати цей японський салат, керуючись нашим рецептом.
Інгредієнти
- Копчений вугор
- Листя салату (салат айсберг)
- Авокадо
- Огірок
- Помідори, помідри чері
- Перепелині яйця
Спосіб приготування
- Очистіть авокадо і наріжте його м’якоть соломкою, викладіть на плоску тарілку.
- Огірок також очистіть від шкірки, наріжте на довгі шматочки і викладіть зверху авокадо.
- Наріжте помідор, викладіть його зверху авокадо та огірка.
- Відваріть перепелині яйця, наріжте їх і покладіть на овочі.
- Полийте овочі горіховим соусом.
- Візьміть листя салату і вкрийте ними страву.
- Наріжте копчений вугор на шматочки і викладіть навколо салату.
- Прикрасьте верх страви половинкою помідора чері.
Приємного апетиту!
