Овочі
Перегляньте також
Гома
Насіння кунжуту.
Васабі
Японський хрін, що відрізняється дуже гострим смаком. Васабі продається у вигляді готової пасти або порошку, який перед вживанням слід розвести у воді.
Які-Дофу
Трохи підсмажений тофу.
Якіторі
Курча, приготоване на шампурах з беконом та стрілками цибулі порею.
Сурімі
Пресований фарш рибного м’яса.
Юба
Сушені соєві пінки.
