Водорості Комбу “DomoSushi”, 30 г

Опис

У нашому інтернет-магазині ви можете купити комбу, щоб самостійно приготувати, наприклад, місо-суп. Ця страва японської кухні подається на початку трапези перед тим, як перейти до ролів або суші. Придбати комбу також можна для приготування гострих закусок, різних тушкованих страв із м’яса, овочів чи риби. Цей продукт використовується для ароматизації рису. Він є основним інгредієнтом бульйону «Даші» разом із стружкою тунця. Яскраво виражений смак водоростей – результат вмісту в них глютамінової кислоти у великій кількості. Водорості комбу корисні здоров’ю. Вони містяться такі компоненти, як: залізо, йод, кальцій, рослинна клітковина, вітаміни З, А. Дані водорості знижують тиск, перешкоджають закупорці судин. Вони мало калорій, тому вважаються дієтичним продуктом.

Комбу – сушені бурі водорості. На їх поверхні є наліт, тому мити водорості не потрібно, оскільки вони втратять характерний аромат. Перед приготуванням їх замочують у воді. Після розм’якшення листи комбу надрізають по колу, щоб збільшити площу зіткнення з водою. Якщо ви бажаєте приготувати традиційний японський суп або бульйон, вам обов’язково потрібно придбати комбу. Дані водорості надають стравам тонкого аромату та особливого смаку.

Інтернет-магазин Domosushi – це широкий вибір продуктів для приготування традиційних японських страв. У нас тільки якісні та натуральні товари!