Гриби деревні Муер, 50 г

Опис

Чорний дерев’яний гриб Муер – невід’ємна частина східної кухні. Є цінним джерелом білка. У складі муера також є важливі для організму антиоксиданти та вітаміни. Крім того, цей гриб багатий на йод, за змістом якого муер можна порівняти з водоростями чука.

Дерев’яний гриб муер продається у висушеному вигляді. Перед приготуванням його потрібно на 30 хвилин замочити у прохолодній воді, після чого він підходить для приготування супів, страв, салатів, закусок. Добре поєднується з м’ясом, локшиною, овочами.