Інгредієнти

• 1/2 склянки сушених водоростей вакамэ
• 1/4 склянки місо-пасти
• 1/2 ст. л. сухого рибного бульйону Хондаші

Спосіб приготування

1. Замочіть сухі водорості вакаме в невеликій кількості холодної води для того, щоб вони розм’якли та набрякли. Після цього злийте залишки води.
2. Влийте в каструлю воду з розрахунку одну склянку води на одну порцію бульйону і доведіть до кипіння.
3. У окріп покладіть бульйон Хондаші.
4. Потім покладіть туди місо-пасту і добре розмішайте її.
5. Додайте водорості вакаме і зніміть бульйон з вогню.
6. Після приготування можете посипати суп Місо дрібно нарізаною зеленою цибулею та насінням кунжуту.
7. Подавати гарячим.

Приємного апетиту!