рецепт тако сашимі – Магазин Domosushi https://domosushi.com.ua Все для суші та азійської кухні в одному місці! Купити інгредієнти для суші преміальної якості: свіжа риба, ікра, норі, рис та готові набори продуктів. Швидка доставка по Києву та Україні. Заходьте! Tue, 07 Jul 2026 10:46:30 +0000 uk hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://domosushi.com.ua/wp-content/uploads/2026/05/cropped-homeicon-32x32.png рецепт тако сашимі – Магазин Domosushi https://domosushi.com.ua 32 32 Сашимі з восьминога https://domosushi.com.ua/sashymi-z-vosmynoga/ https://domosushi.com.ua/sashymi-z-vosmynoga/#respond Wed, 17 Jun 2026 19:01:04 +0000 https://domosushi.com.ua/?p=3843 Сашимі – традиційна японська закуска. Вона складається з сирої риби, морепродуктів, овочів та зелені. Пропонуємо вам рецепт сашимі з восьминога, цей екзотичний делікатес обов’язково порадує гурманів своєю оригінальністю та вишуканістю. Але крім чудових смакових якостей, м’ясо восьминога містить ще й масу вітамінів, таких як А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, Е, К, РР, а також макро та мікроелементів: кальцій, магній, фосфор, залізо, йод, цинк, мідь, марганець, селен. У 100 г вареного восьминога є 350 мг Омега-3 жирних кислот, які беруть участь у багатьох обмінних процесах.

М’ясо восьминога продається, як правило, вже у відвареному вигляді, у завакуумованому пакеті. Купити восьминога ви можете у нашому інтернет-магазині.

Інгредієнти

Спосіб приготування

  1. Якщо ви купили сирого восьминога, тоді вам необхідно буде трохи відварити його, що м’ясо стало більш еластичним і приємним на смак.
  2. Візьміть свіжого очищеного восьминога, добре відбийте і опустіть у окріп щупальцями вперед. Варіть восьминога до того часу, поки м’ясо стане еластичним. Потім вийміть його з каструлі, злегка охолодіть і гострим ножем наріжте щупальця навскіс. Намагайтеся, щоб у вас виходили рівномірні та тонкі шматочки.
  3. Зріжте верхню темну поверхню щупальців восьминога, залишаючи при цьому бічні присоски.
  4. Викладіть на тарілку вкриту листям салату шматочки восьминога.
  5. Прикрасьте блюдо шматочками лимона.
  6. Подавайте з улюбленими овочами, маринованим імбиром, васабі та соєвим соусом.

Приємного апетиту!

]]> https://domosushi.com.ua/sashymi-z-vosmynoga/feed/ 0