Для приготування канадського ролу Вам знадобляться інгредієнти

1. Лист норі (розміром 10×7 см)
2. Рис для суші
3. Філе лосося
4. Сир “Філадельфія”
5. Копчений вугор
6. Авокадо
7. Огірок
8. Кунжутне насіння
9. Соус для вугра

Спосіб приготування

1. Підготуйте рис для суші.
2. Візьміть бамбукову циновку, загорніть її в харчову плівку, таким чином ви захистите циновку від попадання рисинок і продовжите їй повік.
3. Викладіть на циновку лист норі, рівномірно покрийте його тонким шаром рису.
4. Акуратно переверніть норі так, щоб рис виявився зверху.
5. Наріжте тонкими, довгими смужками авокадо, огірок, сьомгу (лосось).
6. Викладіть ці інгредієнти на рис, а зверху покладіть сир.
7. Скачайте квадратний рол, акуратно фіксуючи кожну сторону бамбуковою циновкою.
8. Викладіть на рол шматочки вугра, за допомогою циновки закріпіть їх на ролі.
9. Розріжте рол за допомогою гострого ножа на рівномірні шматочки. Полийте соусом для вугра і посипте насінням кунжуту.

Смачного!