нігірі суші з вугром – Магазин Domosushi https://domosushi.com.ua Все для суші та азійської кухні в одному місці! Купити інгредієнти для суші преміальної якості: свіжа риба, ікра, норі, рис та готові набори продуктів. Швидка доставка по Києву та Україні. Заходьте! Tue, 07 Jul 2026 11:07:14 +0000 uk hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://domosushi.com.ua/wp-content/uploads/2026/05/cropped-homeicon-32x32.png нігірі суші з вугром – Магазин Domosushi https://domosushi.com.ua 32 32 Суші з вугрем (покроковий рецепт) https://domosushi.com.ua/sushi-z-vugrem-pokrokovyj-reczept/ https://domosushi.com.ua/sushi-z-vugrem-pokrokovyj-reczept/#respond Fri, 19 Jun 2026 08:55:17 +0000 https://domosushi.com.ua/?p=4045 Суші з копченим вугром (унаги) – улюблені ласощі практично всіх сушиманов. Солодкуватий оригінальний смак цієї страви змушує хотіти його знову і знову. Тому багато любителів японської кухні прагнуть навчитися готувати цю страву самостійно, щоб радувати себе ним тоді, коли захочеться. Спробуйте і ви приготувати суші з вуграм у домашніх умовах, а наш покроковий рецепт допоможе вам у цьому.

Інгредієнти

  • Рис для суші (рецепт приготування тут)
  • Копчений вугор
  • Водорості норі
  • Білий кунжут
  • Соус унаги

Спосіб приготування

  1. Обробіть вугра для суші. Очистіть вугра. Шкіра цієї риби буває досить твердою, щоб її розм’якшити, можна нагріти вугра в мікрохвильовій печі або духовці. Якщо ж ви хочете повністю позбавитися шкіри, можете акуратно зняти її за допомогою ножа. Якщо ви побачите на тушці вугра кісточки, що залишилися від плавників, видаліть їх.
  2. Наріжте оброблений вугр на тонкі скибочки.
  3. Візьміть лист норі і наріжте його на тонкі смужки (вони скріплять для суші з вугром).
  4. Зліпите з приготовленого рису для суші невеликі брусочки.
  5. Злегка підігрійте шматочки вугра в мікрохвильовій печі, це дозволить їм стати більш гнучкими і краще прилягати до рису.
  6. Зафіксуйте суші смужками норі (щоб кінчики норі склеїлися між собою, трохи змочіть їх водою).
  7. Викладіть суші на тарілку, полийте їх соусом унаги і посипте насінням білого кунжуту.

Приємного апетиту!

]]> https://domosushi.com.ua/sushi-z-vugrem-pokrokovyj-reczept/feed/ 0